1、主料：椰枣5颗、温水75克、玉米油1.5小勺、鸡蛋1个、糖15克、核桃45克、小苏打3/4小勺、面粉100克；调料：盐1/8小勺 。
2、椰枣去核切碎，加入温水浸泡至涨发 。
3、核桃烤香，碾碎 。
4、鸡蛋，糖，盐，油倒入大碗，搅拌均匀 。
5、加入椰枣及水，核桃 ， 小苏打 ， 混合均匀 。
6、筛入面粉拌匀 。
7、倒入抹油撒粉的模具中 ， 抹平表面 。
8、放入烤箱中下层 ， 上下火175度，烤约45分钟-1小时 。
【烤箱做面包的步骤窍门】9、表面上色，出炉，趁热脱模，晾凉 。

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