酱油就是调色用 。这菜越清淡越好 ， 没必要加那么多调料 。
做法：
1、西葫芦洗净去皮，切滚刀状蚝油西葫芦 。
【炒西葫芦放酱油吗】2、大蒜拍扁 ， 切蒜末 ， 锅中热油，爆香蒜末蚝油西葫芦 。
3、加入西葫芦，翻炒均匀 ， 转中火 ， 加锅盖焖1分钟 ， 继续翻炒，再焖1分钟蚝油西葫芦 。
4、加入蚝油 ， 翻炒，再盖锅盖小火焖1分钟，即可出锅食用 。
炒西葫芦放酱油吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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3、加入西葫芦，翻炒均匀 ， 转中火 ， 加锅盖焖1分钟 ， 继续翻炒，再焖1分钟蚝油西葫芦 。
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