1、唐代茶文化的形成与整个唐代经济、文化的昌盛、发展相关 。唐代是我国封建社会最兴盛的时期,尤其是中唐以前,国家富强,天下安宁,形成各种文化发展的条件 。
2、唐朝流行喝饼茶,其外形和制法均和现代不同 。除饼茶外当时 , 也有少量蒸而不杵不拍的散茶或蒸、杵而不拍的末茶,偶尔也有人饮用即采、即炒、即煮的茶 , 即现代绿茶制作工艺中的蒸杀青、炒杀青工序及制紧压茶的雏形 。
3、安史之乱后,虽然社会出现动乱,经济也出现衰退,但文化事业并未因此而停止发展 。唐朝疆域阔大,又注重对外交往,当时的长安不仅是国内的政治、文化中心,也是国际经济文化交流中心 。中国茶文化正是在这种大气候下形成的 。
【唐朝茶文化特点】4、具体说来 , 茶文化所以在唐代形成 , 还有几个特殊条件及社会原因 。其中第一个原因就是佛教的大发展 。
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