【松茸炒丝瓜的做法】材料： 丝瓜两条；松茸2个；大蒜2瓣；盐适量；
步骤方法：丝瓜配菜洗净待用 丝瓜刮去皮切斜刀块、松茸削去根部硬的部分，洗净切片，蒜头去皮切片；
热锅 锅内倒入植物油，等油热时 ， 放入蒜片小火煸香；放入松茸片煸炒至变软；
煸炒 放入丝瓜大火煸炒几分钟 ， 加少许水和盐，炒至丝瓜呈透明，淋少许水淀粉勾薄芡即可 。
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步骤方法：丝瓜配菜洗净待用 丝瓜刮去皮切斜刀块、松茸削去根部硬的部分，洗净切片，蒜头去皮切片；
热锅 锅内倒入植物油，等油热时 ， 放入蒜片小火煸香；放入松茸片煸炒至变软；
煸炒 放入丝瓜大火煸炒几分钟 ， 加少许水和盐，炒至丝瓜呈透明，淋少许水淀粉勾薄芡即可 。
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