【茴香苗的根能用来包饺子和包子吗】茴香苗的根部可以被用来当做包子，饺子等食品的馅料 。有温肝肾，散塞结，理气和胃，散寒止痛 ， 促进消化的作用，用于治疗寒疝腹痛，脘腹胀痛，少腹冷疼 ， 食少吐泻等症 。茴香苗含维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁、磷、铜、蛋白质、脂肪等营养，并含茴香油，茴香酸、桂皮酸、茴香烯等 。具有行气、健胃和止痛的功效 。

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