【剁椒鱼头的做法有哪些】1、鱼头洗净后，从鱼身的部位下刀，对半切成鱼皮相连的两部分，用厨房纸巾擦干鱼头内外表面的水；
2、撒少许盐和料酒，均匀涂抹在鱼头的内外表面；放入切好的葱段和姜片，腌制10分钟；
3、锅中加入植物油，烧热后放入葱段和姜片；
4、炸出香味后 ， 将葱油滤出待用；捞出葱段和姜片，铺在盘中；
5、将腌好的鱼头，鱼皮朝上放入盘中，均匀铺上一层剁椒，放入已经上汽的蒸锅，大火蒸10分钟左右；
6、将蒸好的鱼头取出，沥掉盘中多余水分，烧热葱油，趁热浇上；再淋上少许香油；
7、最后撒上葱花即可 。

剁椒鱼头的做法有哪些的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 今日可以纳采吗 2024年9月16日是纳采的黄道吉日吗
• 春日第三四句意思是什么
• 有没有关于董鄂妃的小说越多越好
• 纳婿选今天吉利吗 2024年9月16日纳婿是最好的日子吗
• 天猫魔屏m1怎么对焦
• 四季葱的生长周期多少天
• 丹参菊花泡水的功效
• 太湖边上有哪些好玩的地方
• 有没有文风类似清歌一片的作者
• 凯恩斯等认为经济周期波动的根源