水蜜桃的核为什么发霉

【水蜜桃的核为什么发霉】水蜜桃核发霉可能是真菌感染,还有可能是被虫子蚕食之后导致的,有一种叫钻心虫的虫子靠桃仁为生,这种虫子很小 , 肉眼基本看不出来 。在桃子的生长期,这种虫就钻进桃子的幼果,虫子就在桃子里面吃桃核,核里有脂肪,桃仁有油,虫子把桃仁破坏掉之后桃子就发霉了,虫子吃完了桃核之后就爬出桃子,只留下不明显的虫斑 。这种大核的水果常发生这种现象,虽然吃新鲜的果肉对人体没有伤害,但霉斑对人体有害 , 并且这种病变是从内到外的,外观看不出来,建议不要吃发霉的桃子,可以重新选择桃子食用 。

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