喝了会闹肚子，过期的牛奶喝了会闹肚子，因为里面的蛋白智已经被破坏，对人体有伤害，严重者只能去医院才能治好 。
变质的牛奶含有大量的有害细菌 。变质的常温奶如果放置的时间更长 ， 产生的有害甚至致癌物质更多，因此更需要注意和警惕 。
【喝过期的牛奶对人身体有什么伤害】过期牛奶中含有大量的细菌和毒素，喝了过期牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎 。而随着过期的时间不断增加，牛奶中的毒素病菌量也跟着上升 ， 喝了这种过期牛奶的人 ， 体内的毒素会渗透到血液中，严重的还有可能引发败血症，出现腹痛、发热、白血球高、血压降低、心率加快、意识不清、呼吸急促等中毒症状，甚至威胁生命 。而胃肠衰弱或疲劳者 ， 极容易出现这种中毒症状 。
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