1、虾滑隔袋泡温水快速化冻，同时烧一锅开水，虾滑解冻后在三角形包装袋底部开一个约1.5cm的口子，挤成约3cm长一段的滑直接入锅烫熟 。虾滑熟的很快 ， 不用煮很久，捞出备用 。
2、泡椒藕带倒掉酸汤挑出泡椒，藕带备用 。
【泡椒虾滑怎么做】3、起锅倒适量油（不要太多，不然会很腻）烧热，倒入虾滑快速翻炒几下，加入一小勺生抽炒几下至颜色均匀 ， 如果口淡，生抽都不用加 。倒入藕带 ， 再炒一分钟即可出锅 。

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