1、车厘子自然掉色属正常
【车厘子掉色正常吗】很多人在购买车厘子之后，会觉得要多浸泡一些 ， 这样才能洗的更干净，没想到一夜醒来发现水被染红了 ， 担心这种车厘子是否能食用 。其实，车厘子本身的表皮比较?。な奔浣莼蛘卟料淳突岢鱿值羯奈侍?，这是车厘子中的花青素导致的，对人体无害 。
2、人为染色车厘子掉色不要食用
当然，市场上的车厘子多种多样 ， 也不能排除有商家售卖染色车厘子的可能 。为了让车厘子的价格卖的更高，有商家会拿大个的国产樱桃染色后冒充车厘子 ， 这种染色后的车厘子用纸巾或者手擦拭掉色比较明显，并且味道也比较酸，可以轻易分别出来 。

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