首先，由于瓶里面含有大量的气体 。所以，在开瓶之前一定不能剧烈晃动，以防冲出的力气过大伤到周围的人 。所以，一般情况下，建议最好直立放置半小时 ， 让里面的气体处于静止状态 。
【起泡酒怎么开最好】可以在开瓶之前把酒放置在冰箱的冷藏室里面静置几小时，提升口感的同时，还可以让气体在瓶内的压力减小 。开瓶的时候不要把瓶口对准有人的地方，要将瓶身倾斜一定的角度，45度一般来说是最好的 。
做好准备工作之后，把瓶口的锡纸撕掉， ， 用一只手的大拇指按住瓶塞 ， 防止开启的时候瓶塞窜出 。用开瓶器慢慢开启 ， 那只手也不要离开 。开启之后，轻轻地转动瓶塞，直到听到砰的一声，就表示成功了 。

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