香菇在日常的饮食中并不难见,有时候包饺子等人们都会用香菇做馅,很多女性也爱吃,即便怀孕后也会很馋香菇 。但女性怀孕后 , 还能照常吃香菇吗?
孕妇是在孕期是可以吃香菇的 。香菇中含有多种维生素,孕妇吃了能促进胎儿的发育 。香菇是食用菇中的优良品种 , 不仅口感鲜滑,而且营养丰富,其中含有的氨基酸达18种之多 , 而且在8种人体必需氨基酸中,它占有了7种 , 且这些氨基酸都是易于被人体吸收的 。
其次,孕妇吃香菇有助于提高免疫力 。孕妇在孕期由于胎儿的缘故,内分泌系统的运转情况会和以往不同,受其影响,孕妇的抵抗力也是比以前稍差些的,而香菇中含有一些干扰素诱生剂 , 是能够抑制病毒的繁殖的,孕妇吃了,身体能够有效的抵御入侵的病毒 。
【怀孕可以吃香菇吗】再者 , 孕妇吃香菇还能预防和治疗胆固醇升高和心血管疾病 。不少孕妇在孕期都出现了血压升高、胆固醇升高的情况,而香菇中含有腺嘌呤,能够有效地降低血压 , 降低血管中的胆固醇含量,预防肝硬化等的疾病 , 孕妇吃香菇对身体好,也有利于胎儿的发育 。
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