【牛奶小圆子的做法】1、准备食材,主要是小圆子和牛奶 。小锅加水煮沸 。
2、倒入适量小圆子 , 搅拌,以免粘锅 。煮小圆子浮起来 , 可加入一点冷水,继续煮 。小圆子再次浮起时 , 关火 。
3、将锅中的水倒掉大部分,将适量牛奶加入锅中与小圆子混合 。
4、再次开小火,温一下牛奶与小圆子,期间也边搅拌 。不要煮沸,不然破坏牛奶营养 。
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