河蚌主要分布在淡水湖中,之所以可以拿来当食物,是因为河蚌的肉质鲜美,并且还含有丰富的蛋白质以及各种微量维生素 。并且有的河蚌还会产珍珠,所以食用价值和利用价值很高 。河蚌的功效和价值这么多,那么河蚌孕妇能不能吃呢?
1、河蚌属性寒凉,孕妇在怀孕初期是不能吃的,容易导致胎像不稳,形成流产的现象 。同时对海鲜过敏的孕妇也不能吃海鲜,容易增加孕期的身体负担 。
2、女性到了孕中期的时候,身体状况相对稳定下来就可以适当吃点河蚌来补充身体的营养,但是需要注意的是选择新鲜的河蚌来吃,死了的河蚌细菌繁殖很快,会引起食物中毒 。
3、河蚌由于生长在湖泊或者河里,蚌壳里的沙子很多,在食用之前要要用清水养几天,并且需要将肠子清理掉 , 否则食用的过程中会有满嘴沙子,影响食欲 。
【河蚌孕妇能不能吃】河蚌的腥味很重,而孕妇对腥味特别敏感,所以在煮河蚌的过程中,可以适当放点料酒以及生姜去腥味,这样就不会影响孕妇的食欲了 。孕妇吃河蚌时需要注意用量,不能食用过多 , 容易造成子宫收缩剧烈,会引起胎儿的焦躁不安 。
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