1、材料准备:鸡腿、生鸡蛋、米酒、生抽酱油、香油、姜片、五香粉、木薯淀粉、香炸粉等 。
【怎样炸鸡翅好吃又简单】2、鸡腿凉水绰水,用米酒、生抽酱油、香油、五香粉、木薯淀粉、生姜沫腌渍30分钟 。
3、将腌好的鸡腿裹上鸡蛋糊,最终所有沾匀香炸粉 。
4、锅中油热至七成热 , 放进鸡腿炸至金黄色即可 。
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