像是河蚌、龙虾和螃蟹及扇贝等河鲜和海鲜食物味道比较鲜美,营养价值也不错 , 不少人特别爱吃 。但孕妇怀孕后体质变得比较特殊,在饮食上不可掉以轻心,在进食一些东西前需谨慎些 。那么,孕妇能不能吃蚌?
孕妇最好不吃蚌 。生活中人们常食用的蚌大多为河蚌 。河蚌的肉有凉性,孕初期的孕妈是肯定不能吃的 。孕中晚期的孕妇也尽量不要吃蚌肉,因为有些蚌生长在野外河流中,可能携带有较多的细菌和寄生虫,孕妇吃了对胎儿影响较大 。因此,孕妈少吃蚌肉为好,肠胃虚寒的孕妈最好不吃 。
如果孕妇特别想吃蚌肉,也要少吃,并且一定要确定将蚌肉彻底煮熟了,最好选购人工养殖、卫生达标的蚌 。孕妇吃的河蚌要保证在烹调时,蚌是活的 , 因为蚌死了之后会腐败得特别快,细菌滋生很旺盛,孕妇吃了可能会食物中毒 。在烹调前,还要将蚌里的泥沙和污秽清理干净 。
【孕妇能不能吃蚌】其实肉类的营养成分差别不是特别大,因此孕妇在孕期尽量多吃牛肉、猪肉、鸡肉和鱼肉及羊肉等常见的肉类 , 少吃狗肉和鹿肉等少见的肉食 。诸如兔肉、驴肉、蛇肉等肉类,孕妇则尽量不吃 。
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