只用鸡蛋就可以做的吃的 _生活经验

【只用鸡蛋就可以做的吃的】鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97% ，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1% ，生吃为30%~50% 。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

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