【鸡鸭为什么是发物】发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物 。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义 。
发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病 。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等 。

鸡鸭为什么是发物的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 试管怀孕早期是不是不出血就没事
• 数控是什么
• 孟婆的碗是什么电视剧
• 什么是水煎汁
• 为什么我的魅蓝5没ROOt权限
• 天地瓜吃了会致癌吗
• 为什么宝宝胎心率每次产检都很高
• 三国志11攻略
• 模具是什么专业
• 什么是香云纱