香菇胡萝卜肉馅怎么调 香菇胡萝卜肉馅蒸饺如何做


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原材料:饺子皮、鲜香菇、五花肉、胡萝卜、葱头 。
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猪肉去皮剁碎,加入洗净沥水的新鲜香菇剁碎剁均匀 。
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加入葱头剁碎剁均匀 。
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加入盐、生抽、淀粉 , 抓拌匀腌制15分钟 。
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腌制好之后再加入胡萝卜丁拌匀 。这样香菇胡萝卜肉馅就调好了 。
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接下来可以开始包饺子 。
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包好的饺子下锅蒸 。沸水后入锅,盖盖子用大火蒸25分钟 。关火3分钟后再打开盖子 。
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出锅,香甜可口的蒸饺完成了!

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