孕妇能不能吃羊肉串

羊肉串是一种烧烤美食,用特制的调料酱汁,加上高温明火烤制而成,美味极佳,口感诱人 。即使是孕妈,也抵不住羊肉串的风味 。那么,孕妇能不能吃羊肉串呢?
孕妇可以偶尔吃一点羊肉串,但次数不宜多,每次吃的食量也要控制在少数 。羊肉是一种非常优质的肉类食物,富含蛋白质和磷脂 , 脂肪含量比猪肉都要低 , 相应的胆固醇含量也较低,所以羊肉是可以推荐吃的 。但由于羊肉串是经过腌制和高温烤制而成的,它在烟熏等制作过程中,大量流失了羊肉的营养 , 很容易产生致癌物质,它会直接进入胎儿体内,对宝宝的发育造成不好影响,所以羊肉串偶尔吃一点不会有太大的影响,但不建议多吃 。
【孕妇能不能吃羊肉串】像羊肉串这类的烧烤食品,在明火烤制下 , 虽然有香味不断扩散,发出诱人的气息 , 可是羊肉里面的蛋白质和磷脂等营养物质也在烤制过程中被破坏,失去了营养价值 。而且羊肉串经过腌制,里面可能会隐藏致癌物 , 这种致癌物会随着羊肉串进入人体 , 长期食用是会对孕妈造成危害的 。因此不宜多吃 。
最后,吃羊肉串一定烤熟 , 它虽然外焦里嫩 , 但有的肉可能没有完全熟透,甚至还是生肉 , 这样的生肉是不合格的,会感染上寄生虫,所以孕妇如果吃羊肉串也记得要完全烤熟 。

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