武昌鱼怎么做好吃不辣的

1、食材:新鲜武昌鱼1条,葱、姜,去皮五花肉,酱油 , 料酒,盐 。
2、新鲜的活武昌鱼去鳞去肠、去鳃洗干净 , 两面切斜刀 。
【武昌鱼怎么做好吃不辣的】3、加盐、料酒、葱、姜 , 腌制半小时待用 。
4、大盘子里铺上生姜片、葱段、放上武昌鱼 。
5、鱼肚子里塞几片去皮五花肉 , 背上再盖几片 。
6、大火蒸8-10分钟后,加入酱油调味 。撒上葱白丝和辣椒丝装饰一下就可以开吃了 。

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