【炒米可以直接吃吗】炒米,蒙语叫做“蒙古勒阿木” , 就是蒙古米的意思 。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的 , 清香爽口,充饥耐饿,是别具风味的传统食品 。
炒米,汕尾话叫做“察蜜”,是汕尾市早上十点起几乎家家户户都会吃的一种伴茶礼 。汕尾人民在喝咸茶的一种配料 。
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