【冬瓜可以炒着吃吗】冬瓜可以炒着吃的，冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛 ， 有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生 。
冬瓜是一种常见的蔬菜，其性寒凉 ， 富含多种维生素和氨基酸 。每100克冬瓜所含热量约为9大卡 。

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