1、主料:馒头2个 。
2、辅料:孜然粉1汤匙、五香粉1汤匙、辣椒粉1茶匙、盐适量、食用油适量 。
3、做法:
?。?)准备好上述所需食材,将馒头撕成小块,晾晒干透 。
【烙干馍的做法和配方】 ?。?)碗中放入孜然粉 , 五香粉、辣椒粉和盐 。
?。?)加适量清水和一勺油调匀 。
?。?)平底锅炒晒好的馍,分次加入调味汁,将调味汁充分包裹在馍上即可 。
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