1、酸梅汤有抗疲劳的功效:中医介绍酸梅汤从营养成分上来说,有机酸含量非常丰富 , 如柠檬酸、苹果酸等 。其中 , 有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质 。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因 。
2、当夏日疲惫时 , 喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用 , 让肌肉和血管组织恢复活力 。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后 , 起到醒酒的作用 。
3、酸梅汤有利于身体酸碱平衡:酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍 。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了 , 喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡 。
【喝酸梅汤的好处】4、酸梅汤可以降肝火:从中医上来讲,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅 。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏 。另外,酸梅还是天然的润喉药 , 可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛 。
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