1、食材：黄瓜200克，午餐肉150克，葱5-10克，盐2-5克，菜籽油15-20毫升，淀粉5-10克 。
2、黄瓜去皮，洗净切成丁，午餐肉也同样切成丁 。
3、炒锅烧热 ， 后倒入菜籽油，菜籽油烧辣后 ， 加入少许盐 。
4、将黄瓜丁放入锅中炒至黄瓜断生 。
5、加入午餐肉丁，继续翻炒 。
6、大火翻炒均匀后 ， 用少许水淀粉勾芡后，放入葱花 。
【怎么做黄瓜好吃又简单】7、翻炒均匀后起锅，好吃美味适合养生的午餐肉炒黄瓜就做好了 。

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