2024年12月21日17点20分20秒迎来冬至节气,冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法 。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异 。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗 。在中国北方地区 , 每年冬至日有吃饺子的习俗 。
【2024年冬至是什么时候 冬至一般吃什么食物】
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冬至一般吃什么食物1、饺子
冬至吃饺子几乎已经成为一种习惯,冬至饺子是汉族风俗 , 流行于全国大部地区,指冬至节吃水饺或馄饨的习俗 。
2、汤圆
北方冬至吃饺子,南方冬至吃汤圆 。冬至吃汤圆除有团圆、圆满之意,也具有“取圆以达阳气”之意 。因为自古民间即有天地的观念,天代表阳、乾,冬至之后阳气开始日渐回升 , 故言“冬至一阳生”为使阳气回复,于是以圆象徵迎接阳气,此外 , 大团圆、凡事圆满乃民间普遍的期望,吃汤圆祈求圆满更是人们共同的心愿 。
3、狗肉
狗肉能够起到补气和温肾助阳的作用,是冬季进补的最佳选择之一 。
4、八宝粥
热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求,中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用 , 正好对抗冬季干燥的特性 。
5、坚果
中医认为坚果多性味偏温热,其他季节吃得多容易上火,而寒冷的冬季则是“雪中送炭”了 。此外,坚果多数能补肾,与冬季的对应脏器“肾”正好呼应 。适量食用坚果,称得上是冬至养生的窍门 。
6、年糕
杭州年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品 。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节和冬至,我国很多地区都有讲究吃年糕 。
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