1、木瓜400克、红辣椒1个、猪肉馅50克、食盐、花生油、鸡粉少许、蚝油1汤匙、葱1根 。
2、做法:取出木瓜、去皮洗净 。
3、木瓜切丝,猪肉剁碎 。
4、红辣椒洗净,去籽切丝 。
5、热锅,放适量食用油,下肉末爆炒片刻 。
6、倒下木瓜丝翻炒均匀 。
7、调入少许清水,继续翻炒3分钟左右 。
8、调入蚝油、调入盐 。
9、撒下辣椒丝 , 端起平底锅抛炒均匀 。
【无辣木瓜丝怎么做】10、撒下葱段,铲起即可 。
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