1、将鸡胸肉切块 ， 用葱、姜末、精盐、料酒腌制 。
2、将鸡蛋打散 ， 用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后 ， 用平底锅煎至熟透 。
3、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可 。
【怎么样制作简单又好吃的汉堡包】营养特点： 汉堡中的面包可以满足人们对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量 。自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量 ， 减少肉食比例，以增加对维生素的补充 ， 也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片 。

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