【大米花怎么爆窍门】爆大米花的方法：将大米粒洗净 ， 擦干水分，备好白糖和食用油，然后炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下 ， 盖上锅盖，大约一分钟就能听到噼啪声，这时赶紧调为小火 ， 中间晃几次锅，一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀 ， 大约不到5分钟，声音慢慢变?。鸾ハШ螅蚩? ，把白糖撒上拌匀即可 。
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