1、食材：牛肉500g、香菜100g、野山椒30g、姜30g、蒜末30g 。
2、牛肉剁成肉丁 。
【怎么做香菜小炒牛肉】3、准备野山椒、姜、蒜末、香菜备用 。
4、锅中放油 。
5、放入肉丁 。
6、炒干水汽 。
7、加入一勺盐 。
8、加入野山椒 。
9、加入蒜末 。
10、炒香后放入酱油 。
11、放入香菜 。
12、炒熟出锅即可 。
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