如何辨别香精茉莉茶

茉莉花茶添加香精鉴别方法:取A4纸一张(一定要白)倒茶叶若干,然后包紧用力挤压揉搓几下,摊开如果纸上出现斑斑点点则基本证明其含化学萃取香精 , 如果没有则证明其未添加或添加了对人体基本无害的植物性香精 。
挑选茉莉花茶:
先看茶叶外形 。春茶形紧结壮实 , 夏秋清瘦松粗 。好的茉莉花茶的芽毫多而且肥壮 。
再看茶的色泽 。花茶的原料是绿茶 , 一般色泽要嫩绿、黄绿、有光泽 。品质差的茶就显得枯黄 。
品质优良的茉莉花茶整体形质均匀,干净整洁,无任何杂质、杂物 。
香气的程度好不好 。分析香气 , 要从鲜度、浓度、纯度来评判,优质的茉莉花茶同时具有鲜、浓、纯的香气 。二泡就没有了香味、浓度差、陈味重、有异味都不是好茶 。
品尝花茶的滋味是否纯正浓醇 。滋味与香气是相辅相成的 。香气鲜滋味爽、浓滋味醇、纯滋味细;若发现香气异常,则需考虑是否添加香精辅料 。
【如何辨别香精茉莉茶】茶叶呈嫩绿、黄绿、匀亮为好 , 粗展、欠匀、色暗或红张为劣质茶 。

如何辨别香精茉莉茶的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: