1、用晒干的薄荷叶泡茶喝 , 泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用 , 而且泡茶喝之有清凉感 , 是清热利尿的良药 。
2、薄荷叶含薄荷油、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素 。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳 。茎叶可作清凉饮料、糕点 。薄荷味辛,性凉;归肺、肝经;清香升散;具有疏风散热,清头目 , 利咽喉,透疹,解郁的功效;主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛 , 麻疹不透,隐疹瘙痒 , 肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核 。
3、晒干的薄荷叶清水4碗煮至沸腾,煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼 。夏天气温高 , 人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒 。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰 。
4、薄荷凉茶,晒干的薄荷叶清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯 。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增 。
【晒干的薄荷叶泡水的功效】5、薄荷汤 。将晒干的薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,有神清气爽、解毒败火之功效 。
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