【腐竹为什么叫腐竹或者支竹】腐竹是豆腐加工而成的副产物,晾干后挺直 ， 色象枯竹，后概取其形象，称为腐竹 。腐竹又有人称之为枝竹，因其形似竹枝状而得名 。腐竹为一种食物,俗名为豆腐皮，是桂林三大传统食品之一 。以优质黄豆为原料，经浸泡、磨浆、晒干制成，味道酥脆香甜、鲜嫩软滑，风味别致 ， 营养价值高 。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡，夏用凉水冬用温水浸泡3至5小时，即可发开 。腐竹适于久放，但应放在干燥通风之处，过伏天的腐竹 ， 要经阳光晒、凉风吹数次即可 。

腐竹为什么叫腐竹或者支竹的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 为什么英国国王也是印度皇帝
• 怀孕后为什么每天排尿少
• 药流为什么还是显示怀孕
• 油烟机为什么风往里面吹
• 秦梦云霍天睿的小说叫什么
• 为什么炒熟的白菜不能过夜
• 九寨沟为什么叫九寨沟
• 地铁为什么不能带水果刀
• 为什么我的支付宝一直开不了花呗
• 什么叫保护伞