1、主料:胡萝卜1条、土豆1个、洋葱1/4个、西兰花1/4个、盐少许、胡椒粉适量 。
2、胡萝卜，土豆洗净去皮切块 。
3、洋葱洗净去外皮切块 。
4、西兰花洗净，切小朵 。
5、锅中放入蔬菜高汤 。
6、放入胡萝卜，土豆 。
7、洋葱，约煮10分钟 。
8、放入西兰花煮熟 。
【清炖时蔬的做法】9、加入盐调味后盛入盘中即可 。

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