1、起火，将油倒入锅中 。
2、不等油烧热 ， 立即将洗净的花生米倒入锅中 。
【花生米怎么炒又香又脆】3、迅速翻炒 。
4、炒到七成熟后，颜色开始变深 。
5、将火小下来，继续翻炒 。
6、听到锅里有花生米开始炸的声音，稍等一会，将花生米盛起来，趁热加入食盐 。
7、放入适量麻辣鲜 。
8、用筷子搅拌均匀即可 。

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