1、主料:青椒200克、干丝100克 。
2、辅料:蚝油适量、盐适量 。
3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下 。
4、放在案板上切开 。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下 。
6、接着,合入干丝,加适量的清水 。
7、翻炒翻炒 。然后 , 加适量的蚝油 。
8、加适量的盐 。
【尖椒炒干丝步骤】9、调味炒匀即成 。
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