内蒙古十大特产排行榜乌珠穆沁羊肉排第一名 _内蒙古

内蒙古自治区，这片广袤无垠的北疆大地，以其独特的地理环境、丰富的自然资源和深厚的民族文化，孕育出了众多极具特色的地道特产。现在小编为大家介绍内蒙古十大特产排行榜，一起来了解一下吧。
内蒙古十大特产排行榜1、乌珠穆沁羊肉乌珠穆沁羊肉，内蒙古自治区锡林郭勒盟特产。乌珠穆沁羊产于水草丰美的乌珠穆沁草原上，经过长期自然选择和人工选育，形成为蒙古羊的一个优良类群。乌珠穆沁肥尾羊适于终年放牧饲养，具有增膘快、蓄积脂肪能力强、产肉率高、性成熟早等特性，具有生长发育快，适应性强，抗病抗灾能力强等显著特点，既能在草原特殊环境中保持良好的生活力和繁殖力，又有人类所需的多种经济性状。乌珠穆沁羊肉质细嫩，味美多汁，高蛋白、低脂肪、无膻味，而且水分低，富含钙、铁、磷等物质，所含人体必备的几种氨基酸明显高于其它羊肉。因其品质优良广受大众喜爱。
2、巴林石巴林石，内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产，中国国家地理标志产品，它与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名，统称为中国四大名石。巴林石的开采历史历史悠久，可以追溯到距今六千年前的红山文化时期，相关文献均有记载。巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北，雅玛吐山北面的大小化石山一带，其学名叫叶腊石。石质细润，通灵清亮，质地细洁，光彩灿烂，颜色妩媚温柔，似婴儿之肌肤，娇嫩无比。巴林福黄石质透明而柔和，坚而不脆，色泽纯黄无瑕，集细、洁、润、腻、温、凝六大要素于一身，金石界素有一寸福黄三寸金之说。
3、太和小米太和小米产自内蒙古兴安盟突泉县，其米色金黄、米粒均匀、颗粒饱满、米味清香，煮熟之后香气扑鼻，口感绵软滑爽。营养价值很高，可以单独煮成粥，也可以和红枣、莲子等制成各种营养品。也可以用于酿酒、制糖等。
4、扎兰屯沙果扎兰屯沙果，内蒙古自治区扎兰屯市特产，全国农产品地理标志，因产自扎兰屯市而得名。扎兰屯沙果产区属中温带大陆性半湿润气候；土层深厚，土壤肥沃，保水保肥能力强；水质清澈纯净，水资源保持良好，地下水矿物质含量丰富等，其得天独厚的自然地理条件非常适于生产优质沙果。扎兰屯沙果果实大小均匀，呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色，着色均匀，有光泽，果皮薄，香气浓。果肉黄白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱，果丹皮及酿酒。可食率80%以上，营养丰富，富含多种营养物质，其保健、药用价值突出，具有生津止渴、驱虫明目的功效，一直是该地推崇。
5、固阳燕麦固阳燕麦是内蒙古包头固阳地区的特产之一，生长在固阳原生态的环境中，农民以传统方式耕作，不施化肥，不打农药，纯绿色，无污染，风味独特，营养丰富，是一种上好的营养保健食品。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。
6、扎兰屯黑木耳扎兰屯黑木耳，内蒙古自治区扎兰屯市特产，全国农产品地理标志，因产于扎兰屯市而得名。扎兰屯市土壤类型为黑土和草甸土，土质肥沃，耕性良好；水质保持良好，属中温带季风气候区，四季分明，雨热同期，对优质黑木耳栽培极为有利。扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色，背面浅灰色，有光亮感，自然卷曲状，大小均匀一致，朵朵如云。干时肉厚色正，泡开有弹性，富光泽；食用时口感细嫩，风味特殊。扎兰屯黑木耳除口感好以外，还具有较高的营养价值，还含有丰富的磷、胡箩卜素、人体必需微量元素等，常食对人体健康有益。
7、敖汉小米敖汉小米，内蒙古自治区敖汉旗特产，中国国家地理标志产品。敖汉旗地貌类型南山、中丘、北沙，土壤中富含硼、锌、铜、硒等微量元素，谷子等杂粮杂豆大部分种植在山坡地和旱坡地上，农户世代传承着施农家肥、轮作、套种、人工除草等古老的耕作方式，有效减少了化肥和农药污染，这里的杂粮不但颗粒饱满，适口性好，而且营养丰富。敖汉小米富含人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，质纯味正，香软可口，是平衡膳食、调节口味的理想食品，也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。
8、赤峰黄玉米赤峰黄玉米产自内蒙古赤峰市，当地种植历史悠久，拥有独特的地理位置和优越的气候条件，种植的玉米色泽金黄、角质率高，含有丰富的维生素、蛋白质含量，制作方法多种多样，经常食用对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
9、烤全羊烤全羊是内蒙古呼伦贝尔一种传统而具有独特风味的宴客佳肴，制作工序复杂，加工过程特殊，选料讲究，但烤熟后的烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，常在当地招待贵宾或举行重大庆典时享用。
10、开鲁红干椒【内蒙古十大特产排行榜乌珠穆沁羊肉排第一名】开鲁红干椒是内蒙古自治区通辽市开鲁县特产，其外观皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，辣度较强，除维生素、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外，还具有特别香浓的辣味，被称为香辣型，是辣椒中之上品。能去除菜肴中的腥味，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效，是人们生活中必不可少的调味品。

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