1、茶的用量取决于茶具的大小、茶叶的种类、与个人的饮用习惯，红茶、绿茶、白茶与水的比例大约为1:50，黑茶的茶叶量应稍大一些，乌龙茶所需茶量最多 。
2、大多数黄茶、绿茶与白茶水温80-90℃左右，红茶与较为低档的绿茶水温95℃以上，乌龙茶与黑茶水温100℃ 。
【泡茶正确方法】3、时间与茶叶种类、投茶量、冲泡次数、泡茶水温与饮茶习惯有关 。
4、每一款茶都有最适合的泡法，要想泡出一杯真正的好茶需要大量的练习 。

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