方法一
食材：牛奶250毫升、淀粉10克、盐适量 。
步骤：
淀粉加少许清水搅拌备用 。牛奶倒入奶锅中 。微加热关火 ， 加入水淀粉搅拌均匀 。倒入果冻模具中，放入冰箱冷冻成牛奶冰即可食用 。方法二
食材：鲜牛奶1瓶、白糖35克 。
步骤：
【牛奶冰怎么做】将白糖加入牛奶内，搅匀、加热煮沸 。晾凉后 ， 注入冰格内，置于冰箱内冻结成冰块即可食之 。

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