水煮西兰花可以隔夜吃吗

【水煮西兰花可以隔夜吃吗】水煮西兰花不可以隔夜吃,因为西兰花隔夜后营养物质流失了,起不到补充营养的作用 。并且西兰花中含有硝酸盐,时间放置太久就会变成亚硝酸盐,它是一种致癌物质 , 所以西兰花隔夜是不可以再吃的 。

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