1、看果型大小，着色程度，以果个大，形状端正 ， 色泽鲜艳者为佳 。
2、看果肉，果肉白净，粗纤维少，肉质柔软并与果核黏连 ， 皮薄易剥离者为优 。反之，果肉色泽灰暗，粗纤维多，果肉硬 ， 果核易剥离者为次 。
3、水蜜桃如果要现吃可挑软的 ， 这样可确保水分足、甜度高 。
【怎么挑选好吃的桃】4、挑选油桃时要用闻的方法，从散发出来的香味来判断，香味越浓表示越成熟，否则就还不成熟 。
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