15-20分钟，萝卜去皮切滚刀块，在煮锅或者炒锅中放清水煮沸后加入萝卜 ， 用大火煮15-20分钟就可以熟，可以用来做排骨萝卜汤，营养又健康 。
炖好的萝卜汤汁多并且香甜美味 ， 口感非常的脆嫩 。
萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃ 。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温 。萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃，适温为15℃-20℃ 。肉质根生长的温度为6℃-20℃，适温为18℃-20℃，当温度低于零下1℃-零下2℃时，肉质根会受冻 。
【萝卜煮多久才能熟】萝卜适于肉质根生长的土壤有效水含量为65%-80%，空气湿度为80%-90% 。空气湿度大，可提高品质 。但是土壤水分也不能过多，否则土中空气缺乏，不利根的生长与吸收，土壤过于干燥，则肉质根的辣味增强，品质不良 。如果水分供应不匀，则肉质根容易开裂 。
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