1、食材:鸡全翅1斤 , 叉烧酱1勺,蒜头2瓣,蜂蜜1勺 。
2、鸡翅洗净 , 放入一个干净的保鲜袋,加入叉烧酱,蜂蜜和蒜头 。
【蜜制叉烧鸡翅怎么做】3、绑紧口袋 , 通过搓揉的方式使蜂蜜和叉烧酱化开并均匀的包裹鸡翅 。
4、放入冰箱冷藏过夜,注意中途将袋子底朝天掉个儿,确保入味 。
5、腌制好的鸡翅铺在烤架上 。
6、将腌制鸡翅剩余的酱汁用小碗装起来,再加入1勺蜂蜜,用刷子搅拌均匀 。
7、烤箱预热,200度烤30分钟后取出,同时将烤箱温度上升至220度 。
8、用刷子在鸡翅正反两面都刷上一层酱汁 。
9、翻个面,重新放入烤箱,再烤15分钟即可取出 。
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