【包粽子要煮多久】1、自己包的粽子要煮3-4小时,下面是具体做法:将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水 。在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开 。
2、开火煮至上汽后 , 转小火继续将粽子煮3-4小时 。煮好后不要立即出锅 , 放在锅中晾凉 。
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