【粉蒸双拼的制作方法】1、材料:芹菜叶 。
2、把切好的红薯丝拌上少许香油,加入一大把玉米淀粉,抓至每根都裹满淀粉,芹菜叶也用这个方法拌匀 。
3、红薯丝放第1格蒸,芹菜叶放第2格 , 盖上盖子上汽蒸8分钟,调蘸料 , 加入两勺蒜蓉 , 生抽,食盐 , 味精,白糖,两勺花生酱 , 少许香油调味,搅拌均匀,蒸好的红薯丝和芹菜叶挑松放入盘中即可 。
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