网红巧克力坚果的制作方法

巧克力加坚果 , 好吃的不得了!
黄油,巧克力一起放入碗中,隔热水融化
然后加入熟坚果拌匀 , 让每一颗坚果都裹上巧克力混合液体
砂糖打成糖粉,蛋清中加入糖粉 , 用打蛋器最低速打匀
黄油提前融化,分3-5次加入蛋白中,每加一次 , 用打蛋器最低速打几下,完全融合再加下一次
低粉+可可粉过筛加入蛋白中 , 用刮刀翻拌均匀
装入裱花袋,挤入不粘烤盘,每一个小球的直径大概2厘米
【网红巧克力坚果的制作方法】烤箱150°提前预热,先烤20秒,这时小球摊开了,取出来放坚果 。

网红巧克力坚果的制作方法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: