1、板栗用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口 。
2、切口不用太深,也不能太短,太短的话,在烤制的过程中,不容易张口 。
3、倒入橄榄油拌匀 。
【板栗怎么做才好吃又简单】4、把拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中 。
5、放进预热好的烤箱 , 200度,中层,烤30分钟 。
6、热水加入白砂糖融化 , 制成糖汁 。烤约20分钟后取出,刷上糖汁在切口处多刷一些 , 再放加烤箱继续烤10分钟左右即可 。
7、注意事项:板栗的口子开长点 , 吃的时候更好剥;最好挑选大小均匀的板栗来做,这样成熟度是一样的;进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定;板栗要趁热吃才好吃 , 不过刚出炉的会很烫,要放至不烫手再吃 。
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