【西兰花炒蜡肠怎么做】1、材料:西兰花,腊肠,蒜瓣 。
2、西兰花摘小朵用盐水漂洗干净 。
3、蒜瓣去皮,腊肠切片 。
4、锅里烧开水,将西兰花放入烫一下捞出备用 。
5、锅放少许油烧热 , 将蒜瓣爆香 。
6、下入腊肠小火煸炒一会儿,炒出油 。
7、下西兰花翻炒均匀 , 加少许盐调味即可 。
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