1、食材准备:菠菜、木耳、鸡蛋、麻油、盐、香菇精、黑胡椒粉、白胡椒粉等 。
2、菠菜洗净并放入锅中烫5秒捞起，然后捞起剁碎 。
3、木耳洗净剁碎，鸡蛋炒好剁碎 。
【素菠菜水饺怎么做】4、将准备好的菠菜、木耳、鸡蛋放入碗里并均匀搅拌 。
5、放入适当调料继续搅拌 。
6、开始包饺子 。
7、将包好的饺子煮熟即可食用 。

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